人家說「為母則強」這句話
我覺得我深深體會到了...
一直想敗入食物乾燥機卻又苦無伴相陪...
幸好小Li突然心血來潮說要糾團
獲得胖嘟嘟的同意後,敗~
上禮拜日喝小雅喜酒也拿到了
回家後想說要拍一下好寫文...
Gina女王似乎知道是她的東西
一直聞個不停是怎樣...
寶貝啊~什麼是屬於妳的味道嗎...(馬麻迷之音)
一直覺得買回來我應該會擺著不用吧(噗)
結果看到小Li一直狂做東西給荳荳
我輸人不輸陣一定也要做一下的啊
中午休息去10元的店買菜砧、肉槌
下班去松青買雞肉還有地瓜...
和室桌一桌多用,也是我的料理台
看看我準備的食材及道具。
地瓜近拍
買了雞里肌還有雞胸肉
先把地瓜削皮
(因為外皮髒髒的)
地瓜切條(水果刀真的很難切,下次回娘家要帶一把刀回來)
洗完後拿到小電鍋蒸八分熟
因為我不知道八分熟多熟...
看差不多我就拿起來了
最難的是切雞肉
怎麼切薄然後再用肉槌槌薄,超難
下次要記得去市場買
直接叫老闆幫我切薄片
醬~地瓜蒸熟了變軟
第一層是薄肉片
第二層是Gina size的雞肉捲地瓜條
第三層是仔仔妹妹小Q size的雞肉捲地瓜條
烘一個小時後的顏色
小Li提醒我要記得翻面還要把讓樓上樓下搬一下家
======================經 過 了 二 個 多 小 時 後======================
很像外面賣的吧~
肉片也太少了吧~因為很難切
用密封袋裝起來
因為還是熱的有點霧氣
原本以為怎麼都不會脆脆的
剛抽空看了說明書才知道
要等冷卻後才會脆啦> <
哈哈~這個應該吃不了幾天吧
假日再來多做一點囉...
小Q、仔仔、妹妹,快請妳們馬麻來拿哦
哈~小size的真的好可愛唷~
回覆刪除謝謝賢慧的Gina媽媽吶~
下禮拜我們要去叨擾囉~ ^^
所以妳不是做水煮過的呀?
版主回覆:(03/19/2009 02:01:59 PM)
哈哈~
小size真的很可愛吶
但要快來哦~我怕我不小心把它餵給Gina了
我沒有用水煮耶~
哈哈...下次再試試看
耶..
回覆刪除妳的顏色跟我的不太一樣說...
我明天再po文
不過妳做的好像比我好耶= =
版主回覆:(03/19/2009 01:59:22 PM)
我突然發現...
妳給我那個blog她有用烤箱烤過再去烘吶
阿我又沒有烤箱= =
我想做脆笛酥那種耶
不知道能不能做的出來> <
感覺很辛苦ㄟ
回覆刪除不過為了Gina這些嗷嗷待哺的小孩們
毛真的很像媽媽的感覺喔!
不過我看烤好的雞肉捲地瓜還蠻熟的感覺ㄟ
有試吃看看嗎?
版主回覆:(03/18/2009 02:53:07 PM)
噗~對啊
這讓我想起我同事問我小孩上幼稚園了沒> <
因為我太像媽媽了嗎?
我沒有吃吶...
我又不是貪吃超a Li
你削水果那個跟我一樣也 不虧是我的毛
回覆刪除版主回覆:(03/19/2009 02:00:19 PM)
水哦...
哈哈~
有試吃嗎!
回覆刪除我家臭狗,可以分一點嗎?
版主回覆:(03/19/2009 02:00:34 PM)
哈哈....
等假日做多一點
再寄給妳...
地址給我:)
嗯~~~我跟小魚有一樣的疑惑
回覆刪除肉不是熟了之後才乾燥啊???
版主回覆:(03/18/2009 03:09:59 PM)
噗~因為要包地瓜
所以我沒有先煮過吶
妳手真巧!!覺得那小size的要用好久阿一一"
回覆刪除母愛真是偉大~^^
Gina是個幸福的小妞~
版主回覆:(03/19/2009 02:01:18 PM)
我手一點都不巧
手快殘廢了啦我...
毛好認真喔
回覆刪除不過毛買的地瓜顏色怎麼會是白的啊?
Gina真是個幸福的孩子
熊
版主回覆:(03/19/2009 02:00:56 PM)
ㄟ我看發票它寫山紅番薯吶
我也不知道它怎麼不是紅的> <
最認真是小Li啦~
哦哦~好專業哦~
回覆刪除還是第一次聽到有這種好東西耶~
切肉的經驗我也有QQ
家裡的刀也很鈍,
切肉真的好辛苦哦~~
光一片就劃半天~
到最後感覺好像自己一直在劃自己的肉的感覺>_<
還是請老闆切好較方便啦~~
版主回覆:(03/19/2009 02:02:52 AM)
對啊~這個切肉實在太難了
每家感覺都必備切肉機才是
妳的便當好可愛...
我真的輸妳一大截吶
而且我還用水果刀> <
你可以把肉像地瓜那樣蒸熟
回覆刪除應該是都捲好,全放下去蒸吧..我想!
我下次要做妳這個!
脆笛穌的我上次有做
但做豬肉的荳不吃..全都丟了@@
方法跟妳現在做的一樣!
等妳先做再來教我好了~
版主回覆:(03/19/2009 02:25:05 PM)
我是說脆笛酥怎麼做...是指裡面那隻像牛奶骨那隻吶
好滴~下次先蒸完再去烘...
不過微波爐可以蒸嗎?
我想做雞肉及牛肉
買零食也很少看到豬肉的吶~
脆笛穌要去買啦~"~
回覆刪除一包就有2-30根了吧
微波會乾掉把= =
而且生的微波好像不會熟
不然妳試看看好了
牛肉可能要去好事多買比較便宜
超市會很貴>"<
版主回覆:(03/19/2009 03:24:56 AM)
我都買一盒耶~
好像3百多我也忘了吶...
妳這個人居然叫我試@@爆炸怎辦
也是吶
反正這禮拜想去好市多走走
外面有在賣這個哦?我怎麼沒有看過也沒吃過!
回覆刪除看起來還不錯吃耶!
只是妳那個乾燥機就為了只做雞肉地瓜條嗎?可以做其他的嗎?
版主回覆:(03/19/2009 03:57:48 AM)
哈哈...
那個是給Gina吃的啦
下次買水果可以來烘水果哦~
看起來很不錯耶~可以自己做~
回覆刪除不但省錢又衛生...一台多少摳摳阿?
版主回覆:(03/19/2009 02:03:39 PM)
一台是2300團購價唷^^
看起來就非常美味
回覆刪除Gina女王就可以常常
吃得到妳做的愛心零食了
真是幸福呢~~
版主回覆:(03/19/2009 06:36:23 AM)
噗噗....
只怕我三分鐘熱度啊
希望我常常想起它才行^^
我的老天爺啊
回覆刪除Gina會不會太幸福了?!!?
我最驚訝的是…
台灣的雞胸肉會不會太便宜了??! (84元…是我眼花嗎)
那樣的一盒在英國 豈碼也會標上近台幣300元
台灣果然是寶島啊
版主回覆:(03/19/2009 02:04:09 PM)
英國東西也都太貴了吧
不過應該是相對所得比較高吧
哈哈~
看起來很厚工ㄟ...
回覆刪除Gina真的好幸福喔!!
版主回覆:(03/19/2009 02:05:49 PM)
真...的...很...厚...工
我剁到手快酸死了啦~
真是苦了當媽的~~
呵呵,謝謝你的誇獎,
回覆刪除是用一些可愛器具讓便當好看一點,
哈~~我也是要好久才做出一次自己還算喜歡的便當~
果然還是要靠東西來輔助,
佛要金裝,人要衣裝不知道可不可用在此處~~^_^
版主回覆:(03/20/2009 03:03:10 PM)
呵呵~
感覺一整個像日本媽媽很用心吶
改天也借我學一點起來放^^
噗這句可以可以^^弄的很好
原來食物乾燥機是這樣用唷,不過雞肉不會是生的嗎?
回覆刪除版主回覆:(03/20/2009 02:53:10 PM)
雞肉是生的啊...
妳在3F回那什麼話呀~機車,不跟妳好了
回覆刪除我要先試看有沒有問題
才可以給我女兒吃吶~
版主回覆:(03/20/2009 02:52:24 PM)
哈哈...
噗~被妳試吃都吃完了啦
當媽的好像都會這樣說吶
哇~~做出來的成品
回覆刪除好像我們在寵物門市買給狗狗吃的肉捲耶
改天去找妳拿試吃品喔
哇勒~~小Q一定每天會用哀怨的眼神看著我
馬麻~~什麼時候我們家也去買一台來烘好不好啊?
版主回覆:(03/20/2009 02:50:25 PM)
很像吶...
evone不瞞妳說
再不來拿就被Gina吃光光orz
哈哈~買一台真的很不賴耶~