做個雞肉捲地瓜條
這麼受好評
當然要趁勝追擊繼續努力啊
就繼續用昨天未用完的食材吧
今天有學到小Li的聰明了
舖上一層保鮮膜才不會噴來噴去
Gina看我在切東西就知道她又有好料可以吃了
一整個連在我旁邊流口水...
不過我手真的很酸吶
一下子用刀子切一下子又用肉槌
發現了這個吶
好像又不太像小Li說的油脂，應該是筋吧
(不對的話請記得糾正我哦，以還它一個清白)
把肉又搥又切的，變成這麼大一片
經過了我的無敵媽媽手後，變成一團絞肉
(以後要直接買現成的，不然就拿果菜機來榨)
這個工程比較小一點
把地瓜切~切~切~切細塊
二個再放在鍋裡攪拌
讓他們好好mix一下
簡直就是那個秤不離陀公不離婆了啦(恩愛哦
)
再隨心把它們捏成小球及大球
看起來挺可口的吶
聽荳荳娘的話再把它放在小電鍋裡蒸一下
色澤都是白的= =
早知道買個紅蘿蔔回來添色一下
近拍
醬醬~經過了1個多小時
我想如果是用紅蘿蔔應該會更漂亮才是
問我好吃嗎？看Gina狂去食物乾燥機旁就知道了 
[食物乾燥機]再接再厲之肌里肉篇 @ 荳荳娘
[食物乾燥機]雞胸肉片 @ 荳荳娘
2009年3月18日 星期三
[食物乾燥機] 地瓜雞肉丸子
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我是頭香嗎?
回覆刪除看起來不雅觀耶!!
哈哈
我也想當gina了~~
版主回覆：(03/21/2009 01:35:38 PM)
= =
不是不雅觀...
幹嘛還想當Gina
看起來真好
回覆刪除吃飽睡 睡飽吃
當gina真好~
版主回覆：(03/19/2009 02:06:10 PM)
我也覺得當Gina很好吶
不用上班不用上課...
不用煩惱錢不夠~
而且剛好又遇到我@ @
那是筋沒錯哦~
回覆刪除妳可以把他弄掉
做起來好像貢丸耶
妳真的辛苦了
叫Gina給妳馬殺雞一下
快~
版主回覆：(03/19/2009 02:19:02 PM)
我有把它弄掉耶~哈哈
總算沒有說錯了...
我是看人字姮的blog某篇學著做的
真希望家裡有廚房....(胖嘟嘟：想要有廚房居然不是因為我)
哈...她不要來踩我比較好> <
對了對了~
小size一樣是仔仔妹妹小Q的
有空來拿^^
我記得你以前說不要給他吃人的東西
回覆刪除可是這些好像都是人吃的ㄟ
做起來我好想吃
我是肉食性的XD
版主回覆：(03/19/2009 02:19:54 PM)
不給她吃人類東西是因為很多東西太鹹太重口味
自己做的沒有添加任何調味品
當然健康滿分啊^^
我也是肉食性動物吶
這個人可以吃哦~因為我有水煮過
我想比比一定很想叫我買一台做給他吃~哈...
回覆刪除他這個愛吃的小鬼~連水煮的綠花椰菜他都愛的要命...= =
版主回覆：(03/19/2009 02:17:17 PM)
買一台吧..
實在太實用了
還可以烘乾燥水果太方便了
哈~比比好不挑食哦
哇～毛愈來愈厲害了
回覆刪除連丸子都出現了
這丸子吃起來是脆脆還是跟貢丸一樣啊？
熊
版主回覆：(03/20/2009 03:03:41 PM)
哈哈~
我明天做完再來吃吃看
噗~多謝誇獎^^
水哦~愈來愈厲害了
回覆刪除有超越的我跡象((崇拜))
妳是怎麼把肉弄成絞肉丫
真的太強了((我認輸))
說真的..槌肉手真的超酸的
我槌到一半心裡就在罵髒話了@@
噗..最近我弟有請我幫他買"調理機"耶..
我應該快點去幫他敗回來
這樣就多一樣工具了!
版主回覆：(03/20/2009 02:54:27 PM)
什麼罵髒話而已
連"幹"都要罵出來了
我手酸到會抖吶...
然後再看Gina她爽的吶
心裡整個不平衝，超想揍她
我是用肉槌先用槌再用推的
再用水果刀用削的方式推過去
再剁剁剁...
就變成紋肉了啊＠＠
趕快幫妳弟買，我想去拿果菜機來弄> <
假日來烘肉餅好了...哈哈~
我也覺得我不做則已，一做一嗚驚人~
回有米:
回覆刪除人類食物太多調味了
狗狗的身体沒辦法負荷
所以我們就做原味的給她們吃~
這樣是健康的哦^^
版主回覆：(03/20/2009 02:08:00 AM)
荳荳媽真的說的太好了
我發現....
回覆刪除Gina跟荳一樣想紅>"<
有一點..我要澄清
不是我動作慢,是很難弄
對吧(janet妳應該懂)
版主回覆：(03/20/2009 02:53:55 PM)
哈哈...
她們都想紅啦> <
沒有錯真的很難弄吶
我明天要搬果菜機回來攪
看起來很好吃耶
回覆刪除網拍都在賣小型絞肉機
好像100多塊錢而已
像削鉛筆機一樣轉一轉就有很漂亮的絞肉跑出來
我正想考慮買一台呢
改天我也要來做做看這個^_^
版主回覆：(03/20/2009 02:51:36 PM)
有耶~
我剛跑去看了一下
才160吶...
不知道那裡有在賣> <
因為那個店家不面交說~
我到五金賣場都會看一下有沒有賣
回覆刪除到目前是還沒發現~
版主回覆：(03/20/2009 02:51:48 PM)
那要好好研究那裡有了
因為我不是很愛拍賣說(都要轉帳麻煩)
如果我找到再來跟大家說^^
updata~
哈囉~麻糬媽我找到了
不過是在台中哦(不知道你住不住台中)
在環中路五段80號
哈哈~~~
回覆刪除那個保鮮膜主意是我說的歐
天兵可偶爾會化身成聰明可
不過馬上又被打回天兵可!!!
版主回覆：(03/21/2009 03:23:21 AM)
好吧..只好稱讚一下妳囉
不過，妳變身也太快速
快到我感受不了妳聰明的時刻曾存在吶
真的是太猛了
回覆刪除果然是不做則已!一鳴驚人勒!
看到這些成品
我也超想去買台來做給小Q吃
不過~~那個槌肉過程真的手很酸吶!
版主回覆：(03/20/2009 02:48:42 PM)
哈哈...
我想evone一身好廚藝
一定可以做出更特別的出來供大夥學習
槌肉...我想去買時叫肉攤幫我切肉就好了@ @
哇...在這裡,又跟你多學了一招...
回覆刪除等我4月份,把手上的case忙完吧!
我再來裝賢慧一下...
ps,你提到的小型絞肉機,我很好奇溜,也要去找一下...
版主回覆：(03/21/2009 01:36:31 PM)
我看到妳的忙碌工作事了，加油^^
哈哈~小型絞肉機我買了呢
雖然陽春但很好用耶耶耶
我住在台北縣捏
回覆刪除沒關係~我再多看看一些賣場^^
版主回覆：(03/21/2009 01:32:45 PM)
嗯嗯...
希望妳快點找到
呼呼~~看起來好好出ㄛ~~
回覆刪除ghd%**(u#%&.....(亂碼)
哎呀..原來是口水滴到鍵盤上ㄌ啦..呵呵...
版主回覆：(03/22/2009 01:06:35 PM)
呵呵...
想吃就動手做唄^^