2009年4月12日 星期日

[定情物] 人蔘香菇雞



哈哈~這篇整個摸魚到不行



 


話說今天這種鬼天氣
害我中午出門覓食淋到雨
感覺超不爽的啦 33c4b951.gif


下班突然想起1410634974.jpg定情物1410634974.jpg
不然來燉來吃好了...

先去松青買香菇及雞腿切塊
再打電話叫胖嘟嘟幫我查blog材料有啥
到公公店旁去買人蔘紅棗枸杞少量

回家把材料清洗後全部丟進小電鍋裡kc-43.gif
不到半小時就可以吃囉...

P10708671.JPG

才燉不到半小時...
雞肉們骨肉分離超有味道的
可惜沒有買蚵蠣(失誤)

好康逗相報...
這道料理真的很簡單
跟人妻們一起分享^^



材料：
1.全雞切塊或雞腿3隻切塊
2.鮮香菇或乾香菇7-8朵
3.蛤蜊少量
4.竹笙3-4條
5.人蔘、紅棗枸杞少數


步驟：
1.把材料清洗後，放入電鍋
2.加入6碗水於鍋內，外鍋1碗水
3.電鍋跳起即可起鍋


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20 則留言:

  1. karena10172006年1月16日 凌晨12:52

    聽起來好好吃哦<br />
    作法真的那麼簡單喔

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  2. janet12222006年1月16日 下午4:30

    真的很簡單哦<br />
    不過真的很好吃<br />
    你可以試試<br />
    我有煮給我男友吃過<br />
    ^____^

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  3. vicky0920712006年1月17日 凌晨1:09

    那要加鹽嗎？？<br />
    我是廚房白痴><

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  4. janet12222006年1月17日 晚上7:25

    不用加鹽<br />
    味道就很夠了~

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  5. 小魚2009年4月12日 晚上10:28

    不加鹽就夠味了啊?
    真是不錯耶~

    看起來好好喝
    用看的就覺得暖起來了

    那個鍋子小圖也太可愛了!!

    版主回覆：(04/26/2009 10:49:05 AM)


    哈....那小圖是小雅傳給我的
    不用鹽啦~相信我...

    早知道約妳來吃
    雖然小電鍋挺小的> <

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  6. 雯2009年4月12日 晚上11:18

    厚~
    果然晚上不適合看人家介紹吃的啦~XD
    肚子好餓~
    看起來暖呼呼的~
    現在吃也很適合耶^^


    版主回覆：(04/14/2009 12:36:32 PM)


    現在吃真的很適合
    再熱點應該就不太好了
    應該會流鼻血...哈

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  7. coolbear2009年4月13日 上午10:50

    看起來很可口耶
    毛真賢慧
    不過"蛤蜊"應該是這樣打才對吧？

    熊

    版主回覆：(04/14/2009 12:35:19 PM)


    哈哈...
    所以蛤蜊不是蛤蠣嗎?
    不一樣???

    我本來就很賢慧啦啦啦~

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  8. lovememe2009年4月13日 中午12:13

    想吃想吃~
    我也要來煮

    版主回覆：(04/14/2009 12:33:44 PM)


    好...
    偶爾也要補一下

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  9. imsandra2009年4月13日 下午3:22

    暫時與人蔘無緣

    不過香菇雞倒是很愛喝XD

    版主回覆：(04/14/2009 12:33:05 PM)


    那珊卓可以把人蔘拿掉看看
    應該也是挺不錯的唷...

    香菇雞讓我想到新竹的燉品屋
    它的燉品真的是燉到超有味道
    而且雞肉都快要入口即化了呢~

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  10. yummi5042009年4月13日 下午6:10

    蠻賢慧的ㄟ
    顛覆了你在我心中的形象...固的！

    問一下你那個鍋子是鋁鍋嗎？
    如果是鋁鍋對身體不好喔，記得換掉內鍋！

    版主回覆：(04/14/2009 12:32:47 PM)


    有米今天才看清我啊
    真是晚了一步吶...

    不過怎麼分是不是鋁鍋啊> <
    被誇獎後馬上就現出原形了

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  11. miin05052009年4月13日 晚上9:09

    妳不吃人蔘糖，吃人蔘雞喔？噗

    版主回覆：(04/14/2009 09:31:32 AM)


    人蔘雞其實沒什麼人蔘味
    因為我主要是提個味而已
    還有這個阿桑管真大> <

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  12. Evone2009年4月13日 晚上10:45

    看得我口水直流了
    不過妳這個小鳥胃,這樣一餐妳吃得完嗎?? ㄎㄎ

    版主回覆：(04/14/2009 12:31:33 PM)


    吃不完吶
    evone果然了解我
    我吃了2頓很飽還是有剩
    最後只好倒掉囉...不然放有點久

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  13. 寶妹2009年4月15日 下午3:54

    幹麻鎖起來
    我要密碼~

    版主回覆：(04/16/2009 11:35:12 AM)


    好...
    傳訊給妳

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  14. MAMARIE2009年4月15日 晚上8:13

    原來香菇雞湯也可以放蛤蠣呀!看來Janet的廚藝越來越讚嚕^^

    版主回覆：(04/16/2009 11:31:21 AM)


    可以啊~好吃耶
    這個不用什麼廚藝啦
    整個就像個大雜燴...

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  15. phungyu2009年4月16日 上午8:51

    電鍋真的很好用ㄟ...
    都不用擔心他...

    我也都用來燉四物雞...


    版主回覆：(04/16/2009 11:29:01 AM)


    有米說我的電鍋是鋁製
    所以我可能要敗入新電鍋了
    可是又想著我又是走閒妻style
    要敗嗎要敗嗎?

    話說我四物雞吃到那邊去了

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  16. zahrababy2009年4月16日 下午1:32

    看起來很香很好吃耶!
    很害哦!

    版主回覆：(04/17/2009 02:29:57 PM)


    佐拉有空也可以燉給老公補一下唷~

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  17. Irene2009年4月16日 下午6:48

    所以我也要學起來~
    提早變賢慧嗎~哈哈...

    版主回覆：(04/17/2009 02:24:32 PM)


    可以學哦...
    既簡單又滋養補身
    簡直是一絕^^

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  18. phungyu2009年4月17日 上午10:22

    敗阿敗阿..
    有電鍋更能當閒妻...
    因為材料擺進去..就等著吃囉~~~

    版主回覆：(04/17/2009 02:22:55 PM)


    好....^^

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  19. 小可2009年4月24日 晚上11:58

    昨天小八煮香菇雞給我吃
    我才在想~~~味道好像不太夠
    看起來毛的真的比較好吃說
    我們只放香菇真的不夠力!!!

    版主回覆：(04/19/2009 03:02:33 PM)


    噗...味道不太夠?
    為什麼啊...
    小八有放中藥材嗎?
    如果有應該這樣都算很夠味了呢

    我覺得金針菇及蚵蜊都可以放說
    很棒的味道^^

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  20. 小可2009年4月25日 晚上10:06

    沒ㄟ~~~
    小八就只放香菇跟雞肉
    太單薄了所以真的不好喝!!!

    版主回覆：(04/26/2009 10:48:14 AM)


    那要怎麼熬?
    我去買中藥材很便宜耶
    小八也去買回來幫小可補一下吧

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